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工业乙醇含量为95%(化学式C2H5OH)
相对密度(20℃/4℃)0.793
凝固点-114℃，
沸点78．32℃
闪点(开口)16℃
燃点390-430 ℃
折射率1．3614
粘度(20℃)1．41mPa·s
表面张力(20 ℃)22．27×10ˆ-3N/m
比热容(20 ℃)2．42kJ/(kgK)
蒸气压(20 ℃)5．732kPa
溶解度参数δ=12．7。
为无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。
溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机物和若干无机物。具有吸湿性，能与水形成共沸混合物。
与铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸铂、过氮酸盐及氧化剂反应剧烈，有发生爆炸的危险。易挥发，极易燃烧，火焰淡蓝色。蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限4.3-19.0%（体积）。
微毒，有麻醉性，饮入乙醇中毒剂量75-80g。致死剂量为250-500g。空气中最高容许浓度1880mg/m3。
区别
1.工业酒精即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。
2.工业酒精主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本低，甲醇含量高，所以价格便宜；酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于0.01%，价格比较贵。
工业酒精的纯度一般为95%和99%。
主要用途
可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面。可用作清洗剂、溶剂。应用很广泛。
